Brigadeiro cremoso recheado
Ingredientes
1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) margarina 1 caixinha de creme de leite 4 colheres (sopa) chocolate em póRecheio: Brigadeiro de morango 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) margarina 1 caixinha de creme de leite 5 colheres (sopa) de geleia de morango
Modo de preparo
Massa: Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até começar a engrossar. Abaixe o fogo e mexa até soltar do fundo da panela, retire e deixe esfriar.
Recheio: Coloque o leite condensado, a margarina e farinha de trigo, leve ao fogo e mexa até engrossar, abaixe o fogo, junte a geléia e continue mexendo até soltar do fundo da panela, retire e deixe esfriar.Montagem: Enrole o brigadeiro de morango em pequenas bolinhas, pegue porções da massa tradicional, coloque uma bolinha de massa de morango já enrolada e modele. Banhe no chocolate derretido.
http://www.band.com.br/diadia/receita.asp?n=Brigadeiro-cremoso-recheado&r=18883 video
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